Porchetta Trancio Romana
rolani odojak, salsa di pistacchi, confitirane cherry rajčice i marinirane tikvice
Porchetta Trancio "Romana" (rolani odojak)
Italija / regija Lazio, Rim.
Odojak se puni mješavinom začina, rola i veže kako bi se zadržao oblik i aromatičnost. Ova vrsta salame je prepoznatljiva po bogatom okusu i teksturi.
850€
