Kineski kupus

Zeleno lisnato povrće nevjerojatno bogato mnogim važnim nutrijentima, uključujući vitamine, minerale i karotenoide.

Kinesko zelje ne zahtjeva puno termičke obrade, dovoljni su vruće ulje i malo začina. Okus mu je znatno blaži nego u ostalih zeljarica, ali kuhanjem mu se smanjuje prehrambena vrijednost pa je najbolje jesti svježe lišće. Razdvojene i dobro oprane listove pripremite kao salatu ili ih kratko prokuhajte i začinite maslacem, uljem ili poprženim krušnim mrvicama, a možete pripremiti i različite složence i druga jela s miješanim povrćem.

Količina: 1kg